DURI – Gerai kuliner ayam kekinian So Chicken resmi menggelar soft launching di Jl Astrib No.50, Jalan Asrama Tribrata, depan Jalan Jati, Kecamatan Mandau, Kabupaten Bengkalis, Jumat (20/2/2026).
Kehadiran outlet baru ini disambut antusias warga Duri yang ingin mencicipi berbagai varian menu ayam goreng modern dengan harga terjangkau.
Soft launching ini menjadi langkah awal manajemen untuk memperkenalkan produk sekaligus memastikan sistem pelayanan berjalan maksimal sebelum grand opening.
Sejak pagi, pengunjung mulai berdatangan untuk mencoba menu unggulan seperti ayam crispy, ayam geprek, dan berbagai varian sambal kekinian yang disiapkan khusus selama masa pembukaan awal.
Pemilik usaha Nov menyampaikan bahwa So Chicken hadir sebagai pilihan kuliner keluarga dan anak muda di kawasan Mandau. Ia berharap usaha ini dapat berkembang dan memberi manfaat bagi masyarakat sekitar.
“Kami ingin menghadirkan pilihan kuliner ayam yang enak, harga terjangkau, dan nyaman untuk keluarga maupun anak muda. Soft launching ini sekaligus untuk melihat respon masyarakat sebelum grand opening,” ujar Nov kepada KabarDuri.net
Selain menghadirkan menu yang variatif, So Chicken juga membuka peluang kerja bagi warga sekitar. Sejumlah tenaga kerja lokal telah direkrut untuk operasional gerai, mulai dari dapur hingga pelayanan pelanggan.
Lurah Pematang Pudu Apresiasi Kehadiran UMKM Baru
Acara soft launching turut dihadiri Lurah Pematang Pudu, Rio Santoso. Dalam sambutannya, ia mengapresiasi kehadiran So Chicken sebagai bentuk geliat ekonomi lokal dan dukungan terhadap pertumbuhan UMKM di wilayahnya.
“Kami dari Kelurahan Pematang Pudu sangat mendukung hadirnya usaha baru seperti So Chicken. Selain menambah pilihan kuliner bagi masyarakat, usaha ini juga membuka lapangan pekerjaan bagi warga sekitar dan meningkatkan perputaran ekonomi lokal,” kata Rio Santoso.
Tambah Pilihan Kuliner di Mandau
Kehadiran So Chicken di Jalan Asrama Tribrata dinilai dapat memperkaya pilihan kuliner masyarakat Kecamatan Mandau, khususnya bagi pecinta ayam goreng dengan konsep kekinian.
Lokasinya yang strategis di jalur ramai membuat gerai ini mudah dijangkau warga Duri dan sekitarnya.
Manajemen So Chicken mengajak masyarakat untuk datang langsung merasakan menu unggulan mereka. Grand opening resmi direncanakan akan diumumkan dalam waktu dekat dengan promo yang lebih menarik dan program spesial bagi pelanggan setia.
Dengan hadirnya So Chicken, diharapkan sektor UMKM kuliner di Kecamatan Mandau semakin berkembang dan mampu memberikan kontribusi nyata bagi perekonomian masyarakat Kabupaten Bengkalis.
Dilarang mengambil dan menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin Redaksi.
